Descripción
Propiedades de la mermelada de mora ecológica artesanal Conservascontigo
Las moras tienen una baja aportación calórica y son ricas en vitaminas A y C, por lo que tiene propiedades antioxidantes. Además, tiene un gran contenido de potasio y es muy rica en fibra. También contiene una sustancia llamada pterostilbene, que ayuda a reducir el colesterol malo y regula la glucosa en sangre.
El azúcar de caña es un endulzante mucho más saludable que el azúcar blanco, ya que aporta fibra, vitaminas del grupo B y minerales como calcio, sodio, potasio, magnesio…, es decir, aportan nutrientes, no calorías vacías. Es una buena fuente de antioxidantes y posee efecto profiláctico contra bacterias y virus y efecto protector contra la caries.
El agaragar usado como espesante es de origen vegetal, ya que se trata de un polisacárido extraído de un determinado tipo de algas rojas. No aporta ni color, ni olor, ni sabor, y es apto para diabéticos (no tiene azúcar) y celiacos (no tiene gluten). Tiene un alto contenido en fibra y es muy rico en calcio y hierro.
Ingredientes de la mermelada de mora ecológica:
Moras*,
azúcar semiblanco de caña **,
Agar-Agar.
* Procedente de agricultura ecológica
** Procedente de agricultura ecológica y de comercio justo.
Información Nutricional,
Valores medios por 100g:
Valor energético 667 Kj/158 Kcal,
Grasas 0,7g,
de las cuales saturadas 0,0g,
Hidratos de carbono 35,7g,
de los cuales azúcares 35,7g,
Proteinas 0,9g,
Sal 0g.
Tarro de 260 grs.
Otros formatos disponibles bajo pedido antes de la temporada (98ml, 140ml, 450ml, 948ml) consultar.
Producto 100% natural, vegano, sin conservantes, sin colorantes, sin lactosa, sin gluten.
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